Reconciliándonos con la Comida: Claves para una relación saludable y sostenible
Hoy 30 de noviembre se conmemora el Día Internacional de Lucha contra los Trastornos Alimentarios, un tema relevante para todos y del que nos gustaría hacer un breve repaso explicado por nuestros profesionales de la salud. Por Nutricionista Macarena Miranda. En el contexto de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), la relación con la comida es a menudo compleja y puede verse marcada por actitudes extremas, como el control excesivo de lo que se come, la restricción alimentaria, el consumo descontrolado o la culpa después de comer. En este sentido, es esencial promover una comprensión saludable sobre el uso y el propósito de los alimentos para apoyar tanto la prevención como la recuperación de los TCA. El buen uso de los alimentos implica entender que la comida no sólo es un medio para la supervivencia, sino también una fuente de placer, conexión social y bienestar emocional. En lugar de verla como algo que debe ser controlado o evitado, los pacientes con TCA deben aprender a re...